资讯原创文章综合栏目欢迎体验！北京市煎锅，作为京味小吃的代表之一，承载着丰厚的历史与文化传承。据史料记载，早在元代，北京已经有了煎焦米饼、煎饼果子等食品，而煎锅正是在这样的背景下逐渐形成并发展起来的。煎锅的制作工